行业资讯

目前全国已有34万所学校实现了明厨亮灶。人工智能巡查系统显示，当前巡查学校食堂累计17175个，疑似违规学校食堂62个，发现违规问题线索311个……”11月22日，由整治食品安全问题联合行动工作组主办的“慧眼观后厨 共治促食安”活动在北京举行。

据了解，当前，浙江、湖北、四川、辽宁等地的部分中小学、幼儿园、大学校园食堂的后厨已经实现视频监控，并在就餐区以电视直播的方式展现在师生面前。而广州早在2015年就已经完成了3117家学校食堂的视频监控建设，率先在广东省实现中小学、幼托机构食堂视频监控全覆盖。

辽宁校园食品安全事关学生身体健康，事关万千家庭幸福及社会和谐稳定。8月27日，沈阳晚报、沈报融媒记者了解到，学校秋季开学在即，为进一步加强校园食品安全监管工作，严防食品安全事件发生，切实保障广大师生饮食安全，辽宁省市场监督管理局将采取多项举措，在全省范围内部署开展秋季校园食品安全检查工作。

哈市学校食品安全管理水平，以学校食品安全管理存在的现实问题和家长担心疑虑的问题为立法导向，明确了政府、食品安全监督管理部门、教育行政管理部门、学校的食品安全责任，强化了学校食堂视频监控信息化建设，对为学校供餐的配送单位的责任作了详细周延的规定，要求学校选择量化分级食品安全管理为最高等级的配餐单位为学校供餐，保障学生“舌尖上的安全”。

民以食为天，食以安为先。江苏学校食品安全关系全校师生的身体健康，也是家长以及整个社会关注的重点、热点。为了将安全、放心的食品和菜肴提供给每一位师生，我市市场监管局和市教育局联手，争取利用两年时间，完成全市学校食堂基础设施达标改造和明厨亮灶建设任务。届时，大中小学校以及幼儿园食堂菜肴制作过程的每一步都将一目了然。

4月18日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）在教育部新闻发布会上了解到，北京市通过一系列文件健全幼儿园安全监管，其中包括确保实现监控摄像头在园内全覆盖，监控系统视频保存30天，并做到有专人值守。

幼儿健康和成长不仅是众多家长所关心的焦点问题，同时也是国家教育体系中的重要的一环。但是在近来的一些幼儿园内虐童事件的曝光，如北京朝阳区红黄蓝幼儿园虐童事件，引发了社会对幼儿园安全监管的思考和讨论。要避免这类事件的发生，一个解决方法就是在校园内安装监控课堂等教学生活场所的监控摄像头，使家长们可以通过监控摄像头实时地查看教室中的情况。

幼儿园视频监控系统如何选择？是否有法可依？相关标准是什么？安装的监控类型有哪些？是否会侵犯幼儿园老师或者孩子的隐私？

行业专家认为幼儿园安装监控直播，安装摄像头并非只是监控，这还方便家长了解自己的孩子在校情况。“我也是孩子妈妈，觉得安装摄像头是件好事，这并不是对园方不放心，就是想关注自己的孩子，而且现在透明公开化的教学方式已经是一种趋势”。

不管是在家还是在外出差，只要打开手机，连上网络，自家孩子在学校的生活就可以尽收眼底。近年来，市区实行“透明化”教学的早教中心和幼儿园越来越多，在摄像头的“监控”下，孩子和老师的一举一动都会被传送到家长的手机里。