后厨直播

新学期伊始，学生们陆续重返课堂。为守护青少年“舌尖上的安全”，鲤城在全区学校明厨亮灶全覆盖基础上，将全区102所学校明厨亮灶视频纳入鲤城区“一网统管”平台，并24小时向社会公开。值得一提的是，学生家长在观看监控视频时，若发现不文明行为，可“一键举报”，还能“AI智能抓拍”。

民以食为天，食以安为先。江苏学校食品安全关系全校师生的身体健康，也是家长以及整个社会关注的重点、热点。为了将安全、放心的食品和菜肴提供给每一位师生，我市市场监管局和市教育局联手，争取利用两年时间，完成全市学校食堂基础设施达标改造和明厨亮灶建设任务。届时，大中小学校以及幼儿园食堂菜肴制作过程的每一步都将一目了然。