学校阳光厨房视频监控安装位置及数量建议
学校阳光厨房视频监控在学校食堂安装视频监控摄像头,实时摄取食堂厨房现场操作全过程。根据各校厨房实际情况安装监控摄像头,建议数量如下:
学校阳光厨房视频监控在学校食堂安装视频监控摄像头,实时摄取食堂厨房现场操作全过程。根据各校厨房实际情况安装监控摄像头,建议数量如下:
食堂:不低于( 4 )个监控摄像头,其中厨房入口安装1至2个、粗加工间安装1个、精加工(切配)间安装1-2个;
仓库:1-2个监控摄像头;
烹调区:1-2个监控摄像头;
备餐(销售)区:1-2个监控摄像头;
洗消间:1-2个监控摄像头;
餐厅:1-2个监控摄像头。